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えんどうまめの卵とじ

年をとればとるほど
母親の味を思い出す。
子供の頃は
苦手だったものが
今は懐かしく
むしろ、食べたい味になっている。
えんどうまめの卵とじ_a0148031_1255659.jpg

母がよく
作ってくれた。
えんどうまめの卵とじ。
なかなか
同じ味にはならないけれど
その豆の味が
私を子供にかえしてくれる。

今度は
『ぬた』を
作ってみよう。
子供の頃
『さいあくや〜』
と思っていたが
もしかして
最高に美味しいかもしれない。

おかあさんの味。

思い出す。

何十年も昔のことなのに
鮮明に甦る
おかあさんの味。


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by poplife1217 | 2010-03-11 12:59 | 子育て
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